Bitter Kuki Kurabiye Tarifi

Bitter kurabiye nasıl yapılır? Bitter  kuki tarifi.....

Malzemeler

• 7 su silme bardağı un
• 1 su silme bardağı kakao
• 700 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 5 su bardağı tozşeker
• 5 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuzYarım çorba kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1'er tatlı kaşığı tarçın, toz karanfil ve toz kırmızı biber
• Üzerine: Pudraşekeri

Bitter Kuki Yapılışı

Unu geniş bir kaba alın. Ortasını havuz şeklinde açıp diğer malzemeleri ilave edin ve iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda incelterek yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudraşekeri serperek servis yapın